Salmón en leche de coco y romero
Preparé Salmón para el día de la madre... quise hacerlo diferente... tuvo mucha aceptación en mi familia.
Salmón en leche de coco y romero
Preparé Salmón para el día de la madre... quise hacerlo diferente... tuvo mucha aceptación en mi familia.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner spray vegetal, yo usé de coco, en la lata del horno.
- 2
Poner el salmón sobre la lata del horno, echarle sal y ponerle el romero encima.
- 3
Echarle jugo de limón.
- 4
Poner por cucharaditas la leche de coco por todas partes al salmón y el resto vaciarlo encima. Enseguida llevar a horno precalentado durante 20 a 25 minutos a 180 °C.
- 5
Sacar del horno y poner en un recipiente para llevar a la mesa. Servir inmediatamente acompañado de la guarnición que prefieras.
- 6
No desperdicies el jugo resultante y usarlo para mojar la guarnición y la presa de salmón queda muy bueno.
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