Patatas con bacalao
Es una receta típica de Portugal, deja un sabor que no te deja indiferente, cuando quieras cocinar algo fácil y a la vez sorprender, esta es tu receta!
Patatas con bacalao
Es una receta típica de Portugal, deja un sabor que no te deja indiferente, cuando quieras cocinar algo fácil y a la vez sorprender, esta es tu receta!
Pasos de la receta
- 1
Se llena de agua menos de la mitad de una olla aproximadamente, cuando hierva se vierten las patatas, el pimiento, el bacalao y se echan dos cucharadas soperas de aceite de oliva fuertecito.
- 2
Se deja a fuego medio-alto durante 30 minutos, una vez pasado el tiempo se pone el ajo con perejil MACHACADO y la pimienta negra y el pimentón dulce al gusto, sin pasarse tampoco.
- 3
Se deja 10 minutos más aproximadamente, depende de como se esté consumiendo el caldo y cuando este con poco caldo se hecha un huevo por persona, yo eché tres. Se deja 5 minutos y se apaga el fuego.
- 4
Dejarlo reposar 10 minutos fuera del fuego.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Patatas con bacalao Patatas con bacalao
El guiso de nuestras abuelas al que, por error, le eché vino PX en vez de vino blanco de Jerez, que no sabría decir si lo mejoró, pero sí lo dejó rico como para volverlo a preparar así intencionadamente.
-
-
Patatas con bacalao Patatas con bacalao
Una receta súper sencilla y muy buena, apetecible para una cena suave para poder ir adormir sin tener el estómago cargado.
-
-
Patatas con bacalao Patatas con bacalao
🐟🥔🌱🧄Una ensalada templada para el tiempo de Cuaresma.
-
-
Patatas con bacalao Patatas con bacalao
Esta receta la hacía mi madre, ahora con el frío es muy reconfortante.
-
-
Patatas con bacalao Patatas con bacalao
https://youtu.be/crif8dogY2E .Perfecta para la semana santa
-
Más recetas recomendadas
Comentarios