Empanadas de jamón y queso🍺
Mejor que las de la roticeria 😎
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos las cebollas y morrón en cubos chicos. Y la rehogamos con un chorrito de aceite y pizca de sal
- 2
Pedimos nos corten tres trozos de jamón como el de la foto que llegue a pesar 800g. Aprox
- 3
Y lo cortamos en cuadrados chicos
- 4
Se lo agregamos a la cebolla rehogada.
- 5
Mientras que se enfría un poco vamos cortando el queso en cubitos
- 6
Lo agregamos a la otra mezcla y los 4 huevos... continentamos con sal pimienta y orégano a gusto.
- 7
Mezclamos y ya nos queda el relleno listo para comenzar a armar..
- 8
Ponemos el relleno en medio de la tapa. Siempre asegurarnos que tenga queso.
- 9
Cerramos al medio.
- 10
Unimos las puntas.
- 11
Nos va a quedar así.. nos fijamos que este bien cerrada.
- 12
Las ponemos en una bandeja aceitada.. Pincelamos con huevo y al horno!
- 13
A disfrutar gente!😘
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Nota: no le agrego demaciada
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Sal por que el jamón ya es salado y el queso también... Sino no se va a poder comer
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