Libritos de lomo rellenos de pavo y queso acompañado con ensalada

Name: Libritos de lomo rellenos de pavo y queso acompañado con ensalada
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 libritos de lomo de cerdo; unas lonchas de fiambre de pavo; unas lonchas de queso de tu gusto; 1 huevo para batir; pan rallado; al gusto Aceite de oliva para freír, sal y pimienta; Acompañaremos con unos berros y tomatitos con aceite y sal

Luisa C Correcher @cook_2154692

España

estupendo segundo plato que gusta a niños y mayores Ver el Video: https://youtu.be/-u7lwTbhyHM

Libritos de lomo rellenos de pavo y queso acompañado con ensalada

Luisa C Correcher @cook_2154692

España

estupendo segundo plato que gusta a niños y mayores Ver el Video: https://youtu.be/-u7lwTbhyHM

Guardada

Ingredientes

4libritos de lomo de cerdo
unaslonchas de fiambre de pavo
unaslonchas de queso de tu gusto
1huevo para batir
pan rallado
al gustoAceite de oliva para freír, sal y pimienta
Acompañaremos con unos berros y tomatitos con aceite y sal

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Pasos de la receta

1

Rellenamos los libritos con el pavo y el queso, los cerraremos lo mejor posible para que al freírlos no se salga el queso y salpique y manche el aceite, cuando están cerrados (yo me ayudo dándole unos golpes con la mano del mortero)
Los pasaremos por el huevo batido y los pasamos por el pan rallado previamente los sal pimentamos a nuestro gusto.
2

Ya los tenemos listos para freír, a fuego medio moderado para que el aceite no se queme. los freímos por ambos lados y los dejaremos escurrir en papel absorbente, y listos para ponerlo con el acompañamiento que queramos.
3

Nota:
Lo podemos preparar con anterioridad y reservar en el frigorífico hasta la hora de freír.
Gustará a niños y mayores.

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Cooksnaps

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Luisa C Correcher @cook_2154692

1 de junio de 2018 10:18

España

Me encanta cocinar y compartir las elaboraciones y por eso tengo un blog de cocina fácil y sencilla Visitalo con un clik en el enlacehttp://cocinandoamimanera.com/Podeis seguir el blog o en Facebook la pagina.https://www.facebook.com/LuisaCCorrecher/Podeis ver algunas de mis recetas en mi canal de YouTubehttps://www.youtube.com/user/Cocinandoamimanera/videos?view_as=subscriber

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Libro De Lomo Relleno Para Pavo Queso Ensalada

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