Tortillas mejicanas con pollo y aguacate

Irene @irenoide
Me apetecía cenar algo rápido y rico y se me ocurrió esta combinación que resultó muy rica, por eso la he querido compartir 🙃
Tortillas mejicanas con pollo y aguacate
Me apetecía cenar algo rápido y rico y se me ocurrió esta combinación que resultó muy rica, por eso la he querido compartir 🙃
Pasos de la receta
- 1
En primer lugar puse el filete de pollo a la plancha y mientras vacié el aguacate en un cuenco y lo aplasté con un tenedor.
- 2
A continuación corté la cebolla en trozos pequeños y la mezclé con el aguacate y la rúcula.
- 3
Una vez hecho el pollo lo troceé y mezclé con el resto de ingredientes
- 4
Finalmente sólo falta calentar las Tortillas (yo las pongo 20 segundos en microondas) y rellenar y disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5121425
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Tortillas picantes de pollo Tortillas picantes de pollo
Las tortillas de trigo picantes mejicanas tienen tanta variedad como quieras imaginarte. Yo hoy las he hecho con pollo. El picante que tienen es muy suave y tolerado por todos. Marga -
Tortillas de maíz con aguacate y huevo poché Tortillas de maíz con aguacate y huevo poché
Os dejo una idea de desayuno completo 🤪 Marina cocinillas -
Tortillas sin gluten de pollo con wakame, aguacate, nueces y arándanos con salsa de teriyaky Tortillas sin gluten de pollo con wakame, aguacate, nueces y arándanos con salsa de teriyaky
Hola, me apetecía comer fajitas pero no las quería con el típico relleno, así que se me ocurrió esta mezcla que me encantacristina
-
Tortillas mexicanas con ensalada Tortillas mexicanas con ensalada
Mira en vídeo cómo hago este plato: https://youtu.be/j3-Heu-AJ4k CocinarParaCuatro -
Tinga de pollo con tortillas de maíz caseras Tinga de pollo con tortillas de maíz caseras
#enrolladosY aquí un plato súper conocido de la cocina mexicana que está riquísimo y es muy sencillo de preparar. Las tortillas puedes hacerlas o comprarlas ya hechas. Esta vez opté por hacerlas yo misma 😊Feliz día!! 😘😘 Cocina con Barbara -
Tortillas de carne de ternera con verduras, aguacate y tomate Tortillas de carne de ternera con verduras, aguacate y tomate
#sorpresas es una receta sana y fácil. Para almuerzo y cena, con carne y verdura 👌 AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales) -
Tortillas con revuelto de hortalizas y pavo Tortillas con revuelto de hortalizas y pavo
He llamado a este plato “tortillas” porque es el ingrediente base de la receta. Sin embargo, no hay que buscar similitudes con esos deliciosos platillos que nos ofrecen nuestras amigas de México, porque no me atrevería a llamar mi preparación una tortilla mejicana. Cuqui Bastida -
Suyapas (Tortillas de maíz hondureñas con guacamole y pollo) Suyapas (Tortillas de maíz hondureñas con guacamole y pollo)
Esta receta me la enseñó Suyapa, y en su honor, en casa, las llamamos así, Suyapas. Es una comida que está muy rica y es bastante sencilla de hacer y muy resultona cuando hay invitados.Semana 6: Receta con productos de la tierra#LasRecetasDeCookpad #ElgordodeCookpad #dominó Elena -
Tortillas de camarones Tortillas de camarones
Receta que viene de Cádiz, uno de los platos míticos de la tierra Gaditana, eso de ir por la calle comiendo pescaíto frito, camarones o tu tortillita mmm una delicia y gozada. Yoli -
Tortillas de camarones Tortillas de camarones
Tenía mis dudas, no cuando hice la receta, sino al querer publicarla, porqué ???Pues porque tenía una duda que me corroía y paso a exponerla...., No sabía si lo correcto era llamarlas "Tortitas o Tortillas de Camarones".Las "Tortillas de Camarones" es una receta típica de Cádiz, quizás he despejado mi duda o quizás la he empeorado más, en España la denominación es "Tortilla de camarones", aunque realmente no lleva huevo, algo complicado, sigo sin entenderlo, en cambio en Méjico si se les llama "Tortitas de Camarones", que parece ser se bañan en Mole y se acompañan con romeritos o con nopales y sí se hacen con huevo, inaudito !!!, el mundo al revés.En fin sea como sea están deliciosas, las recomiendo.Facilitaré unas cantidades en los ingredientes pero al ser una "Tapilla" posiblemente varíen en cada caso, sólo servirá la proporción, picamos un par cada uno y las catamos 4 personas o sea ocho,acompañadas por supuesto de una cerveza bien fresca.Como no encontré camarones usé gambita pequeña. josevillalta -
Tortillas de Maíz con Ensalada de Rúcula, Queso Feta y Membrillo Tortillas de Maíz con Ensalada de Rúcula, Queso Feta y Membrillo
Hace ya un tiempo os compartí la ensalada de rúcula. Volví a hacerla perofaltava algo para hacerla más contundente. Estábamos haciendo fajitas y se me ocurrió acompañar al aensalada así. Resulto ... ¡Wow!. Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina?
Más recetas recomendadas
Comentarios