Empanadas de pollo!

Name: Empanadas de pollo!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 docena discos; 1 cebolla grande; 1/2 pimiento; 2 muslos enteros de pollo; 2 papas pequeñas; C/n sal y pimienta; 50 grs aceitunas; Opcional huevo duro; Condimentos a gusto

Vir R @cook_12312614

Rinde para una docena de empanadas bien rellenas..

Empanadas de pollo!

Vir R @cook_12312614

Rinde para una docena de empanadas bien rellenas..

Guardada

Ingredientes

1 docenadiscos
1cebolla grande
1/2pimiento
2muslos enteros de pollo
2papas pequeñas
C/nsal y pimienta
50 grsaceitunas
Opcional huevo duro
Condimentos a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Picar los ingredientes, y desmenuzar el pollo previamente hervido.
2

Rehogar la cebolla y el pimiento, salpimentar.
3

Agregar el pollo y las papas ya hervidas cortadas en cubitos chicos, condimentar a gusto.
4

Armar las empanadas y pincelarlas con huevo batido.
5

Una vez precalentado el horno, llevar a fuego medio las empanadas, hasta que se doren.