Cazuela de pollo, arroz, legumbres y champiñones
Súper rendidora . Para estos fríos y para recibir a muchos invitados . Cada quien con su cazuela y su copa de vino
Cazuela de pollo, arroz, legumbres y champiñones
Súper rendidora . Para estos fríos y para recibir a muchos invitados . Cada quien con su cazuela y su copa de vino
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Saltear el pollo en oliva hasta que cambie de color
- 2
Agregar morrón. Cebolla. Ajo. Y cocinar un par de minutos
- 3
Agregar el arroz y revolver que tome los primeros jugos
- 4
Agregar el laurel
- 5
Agregar el tomate y revolver. Que se inpregne un par de minutos
- 6
Agregar los condimentos y dos tazas de caldo. Ir cocinando y agregar caldo a medida que la preparación pida
- 7
Así de caldo. Cada vez que reduce. 2 tazas más y así
- 8
Agregar champiñones
- 9
Agregar arvejas
- 10
Agregar garbanzos. Siempre con cacerola tapada y que no se seque. que nunca le falte caldo. Desde el tomate serán más o menos unos 20' depende del arroz. Apagar el fuego.dejar reposar unos minutos antes de servir
- 11
Riquísimo
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