Tortilla con maíz dulce, salchicha y queso

Name: Tortilla con maíz dulce, salchicha y queso
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 Huevos; 3 cdas grandes de maíz dulce; 2 salchichas; Queso (puede ser en lonchitas o rallado); 2 cdas mantequilla

Jenny Velasquez @Jenny_0513

Tortilla con maíz dulce, salchicha y queso

Jenny Velasquez @Jenny_0513

Guardada

Ingredientes

2Huevos
3 cdasgrandes de maíz dulce
2salchichas
Queso (puede ser en lonchitas o rallado)
2 cdasmantequilla

Guardada

Pasos de la receta

1

En un sartén caliente agregar 1 cda de mantequilla con el maíz dulce y la salchicha para sofreír.
2

Batimos los huevos en un platico antes de agregarlos al sartén.
3

Agregar la otra cda de mantequilla, mezclar un poquito y agregar los huevos y tapar.
4

Cocinar a temperatura baja y dejar unos minutos.. Cuando se vea un poco cocida, darle la vuelta con mucho cuidado y dejar 1 min más..
5

Darle la vuelta nuevamente y Agregar el queso, tapar para que el queso se derrita y servir..
6

Acompañar con arepa, pan o lo que más os guste. Y a disfrutar.