En un bol colocar la harina hacer un volcán y en el centro agregar la sal el aceite y un chorro de agua dejar que se disuelva la sal.. agregar una pizca de polvo de hornear.. amasar hasta lograr una masa lisa.. dejar reposar

En una sartén con aceite caliente poner la cebolla a freír junto con las verduritas que desee... Cuando esté bien doradas colocar el puré de tomate y dejar a fuego por unos minutos más removiendo cada rato

Hacer un bollo con un pedazo de masa y amasar en forma circular o como lo desee.. agregar un poco de puré de tomate y llevar a horno precalentado por 20' a 200°C..

Sacar del horno y a decorar con el giabre queso aceitunas huevo lo que más le guste..

Llevar a horno nuevamente por unos 15'..