Unos guisantes frescos con salsa de nata y mantequilla.La Rioja aparte de ser famosa por sus vinos, también es muy famosas por sus verduras, hay mucha variedad y de una calidad inmejorable. El cardo típico de esta zona, la acelga, la borraja, alcachofas, los famosos espárragos, la alubia verde etc.... es muy conocida en muchos restaurantes la menestra de verduras.

Como siempre tengo guisantes en el congelador, me resultan muy socorridos para elaborar un plato de última hora. No son por ello menos desdeñables porqué están suculentos 😋

Es muy fácil y le gusta a mis hijos adolescentes, que no les gusta nada ....

Mirando en las recetas selecionadas encontre esta de guisantes a la gallega y me acorde que los hacia mi abuela y nos gustaban mucho. Hoy os dejo la receta de mi abuela espero que os guste.

Plato de la cocina tradiconal catalana, originario de Gerona.

Rápida y suculenta receta de guisantes con patatas

Con la nata para cocinar se puede hacer un montón de recetas y está es una de ellas jejeje. Vídeo explicativo en youtube, instagram y tik tok:SaboresConSara

Rápido, dulce y nutritivo. Los niños se lo comen sin rechistar. #vegetarianas

Receta muy sencilla, puede ser un buen recurso para cuando no sabemos que hacer con esa bolsa de guisantes que estorba en el congelador desde el verano pasado 😜