Kufta 🇪🇬

Y hoy quise hacer un receta muy típica de Egipto 🇪🇬 es muy sencilla de hacer son bolitas pequeñas de carne se pueden hacer al horno o a la parrilla #CocinaMundial2018
Kufta 🇪🇬
Y hoy quise hacer un receta muy típica de Egipto 🇪🇬 es muy sencilla de hacer son bolitas pequeñas de carne se pueden hacer al horno o a la parrilla #CocinaMundial2018
Pasos de la receta
- 1
Picamos el ajo y la cebolla y lo sofreímos hasta que dore
- 2
Picamos el perejil
- 3
Juntamos la carne molida con el sofrito y el previo picado y aliñamos con sal y comino y revolvemos bien
- 4
Lo pase pe procesadora
- 5
Con la cuchara 🥄 grande de sopa empecé a moldear me salieron como 24 alrededor para 4 personas también se puede hacer como en la fotocon brochetas en la parrilla
- 6
De ambas formas las hice al horno y a la parrilla y listo nuestro kufta
- 7
Yo los acompañe con arroz blanco la verdad quedó muy delicioso la carne con perejil tiene buena combinación 👌🏻
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