Hummus casero

Blanca Masdeu
Blanca Masdeu @lablanki
Pamplona, Navarra, España

Los ingredientes varían según la cantidad que queramos hacer

Hummus casero

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Ingredientes

  1. 500 grgarbanzos
  2. Aceite de oliva virgen
  3. Pimienta negra en polvo
  4. 2 dientesajos

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortamos los ajos en trozos pequeños y los machacamos

  2. 2

    Una vez los ajos machacados, ponemos en un recipiente los garbanzos y añadimos los ajos, La pimienta (al gusto) y el aceite (una buena chorretada)

  3. 3

    Todo puesto en el recipiente, lo batimos hasta crear una pasta como la de la foto de portada

  4. 4

    Y para guardarlo, lo metemos en un tupper bien cerrado y en la nevera

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Blanca Masdeu
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