Lenguado a la crema con puré

Name: Lenguado a la crema con puré
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg. De lenguado; 1 pote crema; 1 sobre chico de queso rallado; Queso cremoso; Sal y pimienta; Para el puré:; 1 kg papas; 50 grs manteca; Leche cant. Necesaria; Sal y pimienta

Corina AC @corica

Lenguado a la crema con puré

Guardada

Ingredientes

1 kg.De lenguado
1 potecrema
1 sobrechico de queso rallado
Queso cremoso
Sal y pimienta
Para el puré:
1 kgpapas
50 grsmanteca
Leche cant. Necesaria
Sal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Pone el lenguado (también lo hago con merluza y queda buenísimo) en una fuente para horno con un poquito de aceite y salpimenta.
2

Agrégale la crema, ponele el queso rallado y cremoso. Al horno por 15/20, el mío es eléctrico y cocina bastante rápido.
3

Mientras tanto corta las papas y ponelas a hervir en abundante agua con sal. Cuando estén listas las colas y agregas la manteca, leche sal, pimienta y lo pisas con el pisa puré.
4

Cuando ya esté hecho lo sacas del horno y le pones un poco de perejil picado (yo no tenía).
5

Listo! Súper súper fácil y delicioso