Bizcocho relleno y cubierto 🤤

Name: Bizcocho relleno y cubierto 🤤
Yield: 8/10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogur natural (griego o azucarado); 100 ml zumo de limón; 1 medida yogur de azúcar; 1 medida yogur de aceite oliva suave; 3 medida yogur de harina; 1 sobre levadura polvo; 3 huevos; Relleno; 100 ml zumo de limón; 100 gr azúcar glass; 200 ml nata; Cobertura; 1 tableta chocolate negro; 50 ml nata; 50 gr mantequilla

maro7777 @maro_reina

Sevilla

Ideal pa cumpleaños relleno de crema de limón y ganache de chocolate

Bizcocho relleno y cubierto 🤤

maro7777 @maro_reina

Sevilla

Ideal pa cumpleaños relleno de crema de limón y ganache de chocolate

Guardada

Ingredientes

40 minutos

8/10 raciones

1yogur natural (griego o azucarado)
100 mlzumo de limón
1 medidayogur de azúcar
1 medidayogur de aceite oliva suave
3 medidayogur de harina
1 sobrelevadura polvo
3huevos
Relleno
100 mlzumo de limón
100 grazúcar glass
200 mlnata
Cobertura
1 tabletachocolate negro
50 mlnata
50 grmantequilla

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

En el vaso de la batidora con las varillas poner el yogur, azúcar el zumo de limón y batir bien
2

Después añadir uno a uno los huevos y ir batiendo incorpora la harina junto con la levadura
3

Cuando este todo homogéneo poner en un molde desmontable y meter al horno previamente calentado a uno 180 grados unos 30 minutos
4

Mientras hacer la ganache para que se enfríe. En un recipiente adecuado para microondas poner el chocolate junto la nata 2 minutos
5

Remover bien y cuando este integrado echar la mantequilla para dar brillo y suavidad al chocolate reserva tapado con film
6

Crema de limón. Mezclar el zumo de limón con el azúcar glass y remover bien reservar
7

Montar la nata mejor que este bien fría y cuando empiece a hacer surcos ir echando la mezcla anterior poco a poco y listo terminar de montar
8

Cortar el bizcocho por la mitad y rellenar poner encima la otra mitad
9

Y echar el ganache por encima
10

Según para lo que lo utilice decorar al gusto