Carne mechada en salsa
Manuel Bande @cook_12460113
Carne mechada en salsa
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una olla, echar aceite oliva, y sellar la carne.
- 2
Luego sacamos la carne, y pochamos toda la verdura.
- 3
Una vez pochada añadimos la carne a la verdura.
- 4
Removemos unos 5 minutos, y seguidamente echamos el vino, y dejamos que se evapore.
- 5
Por último añadimos agua o caldo de carne, hasta cubrir casi la carne.
- 6
Hacemos por cada lado de la carne entre 15 o 20 minutos. Sacamos la carne y batimos la salsa.
- 7
Por último freímos unas patatitas y a comer.
- 8
Espero que os guste.
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