Delicias de queso

Jose Carlos Ramos
Jose Carlos Ramos @cook_2542162
Salamanca

No deja de ser un pudin de queso pero depende de como se presente puede dar lugar a ser otra cosa mas elegante.
Animate y preparalo.

Delicias de queso

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No deja de ser un pudin de queso pero depende de como se presente puede dar lugar a ser otra cosa mas elegante.
Animate y preparalo.

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Ingredientes

75 minutos
6 raciones
  1. 2 TarrinasQueso philadelphia
  2. 700 gNata
  3. 300 gLeche
  4. 8Huevos
  5. Al gustoAzúcar

Pasos de la receta

75 minutos
  1. 1

    Mezclar todo y batir con la batidora.

  2. 2

    Poner la mezcla en un molde rectangular caramelizado.

  3. 3

    Poner la mezcla sobre el molde y hornear al baño maría 1 hora a 180º

  4. 4

    Recomiendo no llenar mas de 4 cm de altura para que salgan estas delicias de queso.

  5. 5

    Cuando esté frío cortar con un molde cortapastas cilíndrico.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Jose Carlos Ramos
Jose Carlos Ramos @cook_2542162
Salamanca
Soy de Salamanca España una ciudad preciosa y acogedora, me gusta la cocina tradicional pero con toques modernos sin romper la materia prima. Soy un fanático de los postres, como mas los disfruto es comiéndolos .Me dedico a la gastronomía, soy amante de los deportes casi todos los practico desde el sillón, viéndolos claro esta jaja .Me han animado a unirme a esta andadura y espero no defraudar a nadie .Gracias y un saludoMas info en www.carloscocina.comboton mi perfil en cookpad
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