Primero hay que triturar (con una minipimer por ej) en un bowl grande los 400 gr de trigo germinado (es muy simple de hacer, muchos videos en youtube lo explican) con los 200 cc de agua.

Una vez triturado eso, en el mismo bowl, agregamos el azúcar, la sal, la levadura y el aceite a nuestra mezcla y lo mezclamos e integramos con una cuchara de madera.

Una vez que pasaron los 40 min/1 hora, precalentamos el horno, lo ponemos en 180. Y mientras se calienta, hacemos un segundo amasado de nuestra masa, y acá le empezamos a agregar las semillas que queramos a la masa, y amasamos unos 10 min más aprox.

Luego de haber amasado e integrado las semillas (opcionales) le damos la forma que queramos a nuestro pan, yo por ejemplo lo hago alargado para que me entre en la budinera que fue previamente rociada con fritolim y enharinada, pero cada uno lo hace como quiere. Ponemos nuestro pan en el horno entre 180 y 220 grados durantr 1 hora y media aprox. Te queda algo así