Ensalada típica Italiana, 100% mediterránea refrescante y deliciosa. #Alambiquecocina

Una ensalada deliciosa que te deja con muy buen sabor de boca y con ganas de más!! Las cantidades son al gusto de cada uno...

#triviumdecocina Porción rojo, deporte ¿que plato te tomarías horas antes de correr la maratón de Nueva York ? algo ligero pero que aporte energía como el aguacate 🥑🏃

Con productos de la huerta, pesto casero y algo de imaginación no cuesta comer ensaladas.

Una ensalada espectacular con productos de varias regiones tomate valenciano aceituna aragonesa aceite de Jaén y mozzarella italiana

Una de tantas variaciones, al poner de base los espagueti, se convierte en plato único

#emplatandoUna buena ensalada, sencilla, rápida de preparar y riquísima por su aroma a verano que nos aporta la albahaca hacen de esta ensalada un acompañante perfecto para una comida o cena saludables. La ensalada Caprese es típica mediterránea, de origen italiano, por su queso mozzarella, elaborado con leche de búfala. Concretamente su origen se sitúa en la isla de Capri. Y los italianos presumen de ensalada con los colores propios de su bandera: rojo, blanco y verde.Aunque le podemos añadir un buen bonito del norte y la convertimos en un plato bien completo, sano y lleno de nutrientes.

Nos encanta. Según los ingredientes que tenga por casa, le echo más o menos cosas, esta vez me ha faltado algo, pero lo principal está.

Si tengo a mano le suelo añadir aceitunas negras o alcaparras. Esta es la receta básica que solemos hacer en casa y está buenísima par acompañar un plato principal o como cena esos días que se quiere cenar más ligero 😋 #vegetarianas

Fácil, sencilla, original y fresca