No me he podido resistir.El cocinero inglés J.Oliver preparó en televisión un pudding para Navidad que me pareció extraordinario.Así que, decidí hacerlo para Nochebuena. El Pandoro es un bizcocho tradicional de Italia, algunos tienen relleno de chocolate o crema, pero para hacer este postre es mejor utilizar el que no lleva relleno.El resultado es indescriptible, hay que probarlo para tener un montón de sensaciones gustativas estupendas. Os lo recomiendo especialmente para cualquiera de estas fiestas.

Este budín es muy esponjoso, liviano y fácil de preparar. Se puede utilizar cualquier mermelada. También queda muy rico si lo rellenamos con dulce de leche.

#milibrode1000recetas Sencilla pero deliciosa y además fácil de hacer. Yo utilice mermelada del fruto rosa mosqueta, pero vale cualquier mermelada.

Esta es una de esas recetas que van ,pasando de unas amigas a otras y cada una varia algo, yo como no, también he variado, el resultado ha sido un budín de flan con plátano, mermelada de arándanos bañada en nata, un postre muy sencillo y riquísimo, lo podéis dejar hecho de un día para otro. No necesita horno.

Una receta sin mayor complicación, con una masa suave y crujiente que se deshace en tu boca y la mermelada de melocotón la hace aún más deliciosa. También puedes rellenarla dulce de membrillo, boniato o dulce de leche. Seguramente querrás disfrutarla en cualquier momento del día! #calendario2025 

Tenía un frasco de mermelada inglesa de cítricos que me encanta, y decidí utilizarla en la preparación de este pan rápido de otoño. Pero en la nevera encontré media manzana solitaria y pensé que, con lo que me gustan las recetas con manzanas, que mejor que utilizarla en este pan que improvisé en unos minutos.Se convirtió en una preparación exquisita con el añadido de media manzana dulce y jugosa.

#BBB

Estas pastitas eran un clásico del recetario de mi madre. Me recuerdan las tardes frías de mi infancia cuando regresaba del colegio y me esperaba una taza calentita de Toddy –un preparado de cacao parecido al Cola-Cao- y un trozo de bizcocho casero, de tarta de manzana o estas masitas.Lo curioso de esta receta es que las yemas de los huevos se utilizan cocidas y le dan una textura muy suave a la masa. Son una auténtica delicia.Yo aproveche mi mermelada casera de moras, pero se le puede poner cualquiera que os guste.

Lo cocine para mi familia y les encantó!!🤩

Un budín genial para comer en estas fiestas!

Unas simples magdalenas se pueden hacer más sabrosas y nutritivas si les quitamos una tapita y las rellenamos con queso fresco y alguna mermelada de nuestro gusto. El truquito es sencillo pero el resultado es muy bueno y seguro que gusta a toda la familia.

Es un poco difícil de cocinar con solo lo que tenemos en la cocina en esos tiempos de confinamiento... He mezclado algunas recetas mías y aquí está lo que he llamado mi bizcocho de mermelada...#bizcocheando