Torta de manzana

Monika
Monika @Monika123
Buenos Aires

Una receta que me dio mi suegra.

Torta de manzana

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Ingredientes

  1. 2 tazasazúcar
  2. 3 tazasharina blanca flor
  3. Vainillín
  4. 100 grsManteca
  5. 3huevos
  6. c/nLeche
  7. Manzanas, verdes, rojas o bananas

Pasos de la receta

  1. 1

    Juntar el azúcar la manteca y el vainillín. Pisar con tenedor.

  2. 2

    Agregar las yemas y las claras batidas previamente.

  3. 3

    Agregar la harina tamizada unir con leche hasta que se ponga como una exquisita.

  4. 4

    Poner en una tartera, yo uso un molde savarin. Enmantecado y enharinado previamente.

  5. 5

    Verter la mitad de la mezcla en el molde y agregarle las manzanas o bananas en rodajas. (yo siempre la hago con manzanas rojas)

  6. 6

    Y por último usar el resto de la mezcla y volver a poner las rodajas.

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