Costillitas de cerdo con papas pay

Name: Costillitas de cerdo con papas pay
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 costillitas de cerdo; 4 fetas jamón natural; 4 papas blancas medianas; sal y pimienta

Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai

Ramos Mejia Bs As

Costillitas de cerdo con papas pay

Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai

Guardada

Ingredientes

4costillitas de cerdo
4 fetasjamón natural
4papas blancas medianas
sal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner en la sartén un chorrito de aceite de oliva,y cocinar y sellar las costillitas
2

En otra sartén con aceite bien caliente,freír las papas pai (yo las hice con una cortadora de verduras que tengo que hace el corte de papas pai)o si no cortar las papas bien finas en rodajas y luego cortar en bastones bien finos y darle la forma de la papa pai
3

Una vez listas nuestras costillitas salpimentamos y agragamos la feta de jamos y servimos las papas pai y acompañamos si gusta y que queda muy rico con morrón asado y arvejas.