Lomo con tomate en olla GM E

Name: Lomo con tomate en olla GM E
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 gr lomo de cerdo; 800 gr tomate maduro triturado; 150 gr cebolla troceada; 2 ajos, pimienta molida, sal, perejil, ajo en polvo y azúcar...; 1/2 vaso vino blanco; 1 pastilla avecrem

Isa Garcia. @cook_1850162

soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..

Facil y muy limpio..

Lomo con tomate en olla GM E

Isa Garcia. @cook_1850162

soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..

Facil y muy limpio..

Guardada

Ingredientes

50 minutos

2 raciones

600 grlomo de cerdo
800 grtomate maduro triturado
150 grcebolla troceada
2ajos, pimienta molida, sal, perejil, ajo en polvo y azúcar...
1/2 vasovino blanco
1 pastillaavecrem

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Troceamos el lomo y le ponemos sal..pimienta..ajo en polvo y perejil picado.. y lo dejamos un rato macerar.
Ponemos en la olla GM..menu freír con tres cucharadas de aceite y doramos el lomo..
Reservamos..
2

Pomenos los ajos picados y cebolla y pochamos.
3

Echamos el lomo y el vino y lo removemos muy bien.
4

Echamos el tomate..sal y una pizca de azúcar..la pastilla de avecrem
5

Tapamos la olla... programamos 10 minutos, válvula cerrada.menú. guiso potencia media..
6

Cuando termine.. ponemos unos minutos en menú plancha hasta conseguir reducir a gusto el tomate..
Este es el resultado.