Esta es una crema que decora de una manera suntuosa y atrayente innumerables postres.Empleada, generalmente para decoración o acompañamiento de frutas naturales (fresas, por ejemplo), frutas en almíbar, helados, tartas o pasteles. Es necesario "montarla" para lo cual existen ciertas pautas que es conveniente tener en cuenta.

Sencillísimo, facilísimo y riquísimo postre. Rodajas de ananá en almíbar con crema chantilly.

Un postre que nunca falta en época de frutillas, el delicioso postre de siempre, frutillas maceradas en azúcar y vino blanco, acompañadas de crema chantilly. Postre de fresas con nata o con crema chantilly, una delicia.

Prueba esta cremita deliciosa para decorar tus tartas. Con los ingredientes que indico verás que se mantiene mucho más firme en tus decoraciones.

Postre delicioso y veraniego que se elabora con naranjas, mandarinas o pomelos. Refrescante y tentador con zumo de naranjas helado dentro de las cáscaras con un rosetón de crema chantilly por encima.Se lo puede hacer dietético si se reemplaza el azúcar por edulcorante y la crema chantilly por trocitos de frutas frescas.Si es para niños se pueden decorar las naranjas con boquitas y ojitos hechos con trocitos de frutas pegados con miel en las cáscaras, y a la crema presentarla a manera de cabello.

Una chocotorta con cuatro capas de galletitas chocolinas untadas con chocolate blanco y alternadas con trocitos de duraznos al natural y crema chantilly.Cada capa contiene 16 galletitas colocadas una al lado de la otra, untadas individualmente con chocolate blanco fundido y humedecidas en almíbar de durazno saborizado con un chorrito de licor.La torta se cubre de una fina capa de chocolate blanco y crema chantilly. Los costados decorados con trocitos de galletitas y la parte de arriba con una mitad de durazno y galleta molida espolvoreada.Una torta exquisita.

Lo hicimos de casualidad mi hija y yo lo vimos en una receta y nos pareció genial, para cambiar un poco de los clásicos turrones y darle vistosidad a la mesa de Navidad y creerme que vale la pena está increíble

Este chantilly es ideal para rellenar tartas, brioches, milhojas, decoraciones...lo que se te ocurra. Queda muy sedoso y firme. Lo he preparado porque forma parte de las elaboraciones de la tarta de cumpleaños de mi peque....y el que ha sobrado ha ido directo a estos vasitos con un poco de fruta fresca y mira tú qué postre más rico! Comentar que como el mascarpone tiene un sabor muy suave, casi no va alterar el sabor de la nata. Asegúrate de que, tanto el mascarpone como la nata, estén muy fríos en el momento de hacer la receta.

Este postre me lo enseñó hacer mi tía Ángela, ella siempre lo hacía en los cumpleaños de mis primos, su origen no lo sé, ella es Canaria pero a ciencia cierta no sé si es de allí o venezolano pues son pocas las personas que lo conocen por aquellas tierras, pero lo que sí puedo decir es que es delicioso.😁#cumplimos7

Estamos en plena temporada de las granadas. Esta fruta, para mi gusto no se debe comer sola porque no “me dice” nada.Sin embargo, como complemento de otras frutas o cremas es buenísima.Y no debemos despreciarla porque es rica en taninos, y tiene propiedades antioxidantes.Así que, debemos aprovecharla en nuestro beneficio.

Un clásico postre, durazno con crema chantillí, fácil de hacer y con un ingrediente extra, unas perlitas de chocolate deliciosas.

Este año hemos festejado mi cumpleaños “en la intimidad”, así que la tarta ha sido más discreta que la del año anterior pero con chocolate porque me encanta.Esta vez opté por unas capas muy finas de bizcochuelo, placas de pionono, rellenas de crema de chocolate y chantilly.Para la cobertura un simple baño de chocolate negro decorado con unas pequeñas líneas de crema de vainilla.Quedó un pastel muy esponjoso, suave y dulce, aunque eso sí: ¡con muchas calorías!