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Milanesas de cerdo

Natalia Denise @NataliaDenise

Más ricas que las milanesas de pollo.

Más ricas que las milanesas de pollo.

Milanesas de cerdo

Natalia Denise @NataliaDenise

Más ricas que las milanesas de pollo.

Más ricas que las milanesas de pollo.

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

6cortes finos de carne de cerdo
5Huevos
1/2 kiloPan rallado
Ajo y perejil secos
Pimienta blanca y mostaza
1 cucharadaAjo picado

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Batir 5 huevos, una cucharada de ajo picado, provenzal (ajo y perejil secos), pimienta, una cucharada de mostazal, sal.
2

Agregar los cortes finos de carne de cerdo a la mezcla anterior. Dejar tapado en heladera para que tome sabor.
3

Pasamos la carne por huevos y por pan rallado dos veces.
4

Hacer simple o doble apanado.
5

Hornear 15/20 minutos a fuego fuerte o freír.
6
7

Horneadas.

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Natalia Denise @NataliaDenise

24 de julio de 2018 02:19

Bs as

Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.

Comentarios

Andrea Gallardo @cook_113250389

14 de mayo de 2025 00:34

Segui los pasos mencionados y salieron fabulosas. Yo elegí cuadrada de cerdo. Un éxito!!!!

Palabra clave

Milanesa Carne De Cerdo

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