Pizza de harina de maíz
te sobro polenta , acs tenes como usarla
Pasos de la receta
- 1
Ponemos a hervir 2 litros de agua con un caldito y condimentos a gusto cuando rompe el hervor agregamos la polenta en forma de lluvia y revolvemos con cuchara de madera sino seguimos las instrucciones del paquete.
- 2
Untamos una pizzera con aceite de oliva y ponemos en el horno bien caliente. cuando este bien caliente le agregamos la polenta y con una espatula desparramamos haciendo un piso devla altura que a uno le guste yo la hice bastante alta
- 3
En este caso cuando esta dorada yo la di vuelta con ayuda de una tapa como si fuera una tortilla si es finita puede no hacer falta
- 4
Después pintamos con la salsa y le agregamos el queso y vuelta al horno hasta que se derrita el queso
- 5
Después aji molido oregano aceitunas igual que una pizza puede ser la variedad que les guste
- 6
Cortar y acompañar con una palita para servir por las dudas no la desmolde , eso no quiere decir que no se pueda pero esta era gordita
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