Ensaladilla a mi manera
Ana garcia @cook_5270178
Ensaladilla a mi manera
Pasos de la receta
- 1
Cocer las patatas y las zanahorias peladas, en mi caso lo he hecho en la olla rápida (olla express) durante unos 20 minutos.
- 2
Saltear las gambas peladas con una pizca de aceite.
- 3
Mezclar todo partiendo un poco las zanahorias y las patatas con un tenedor al mismo tiempo que mezclamos.
- 4
Cocer los huevos y después añadirlos a la mezcla anterior, pondremos una pizca de sal.
- 5
Colocar mayonesa y mezclar todo bien.
- 6
Pondremos todo en un plato o fuente según se quiera servir y poner un poco de perejil y decorar en mi caso con champiñones, y dejar enfriar. Se puede acompañar con un poco de pan seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana garcia le encantará ver cómo quedó.
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