Pollo entomatado con papas

Name: Pollo entomatado con papas
Yield: 4 raciones
Cuisine: americana
Ingredients: 1 kg. muslos de pollo; 1/4 cebolla cortada en cubos; 2 dientes ajo picaditos; 1 lata puré de tomate; 4 papas cortadas en cubos; orégano; al gusto knor suiza en polvo; agua, la necesaria

Yazmin Lopez @cook_4091439

Mexico

Es fácil y muy rápido de preparar y sobre todo muy rico.

Pollo entomatado con papas

Yazmin Lopez @cook_4091439

Mexico

Es fácil y muy rápido de preparar y sobre todo muy rico.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 kg.muslos de pollo
1/4cebolla cortada en cubos
2 dientesajo picaditos
1 latapuré de tomate
4papas cortadas en cubos
orégano
al gustoknor suiza en polvo
agua, la necesaria

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Limpiar el pollo, quitar la piel y la grasa y partirlo en cuartos.
2

Poner una cazuela a fuego medio-bajo y agregar el pollo, tapar y voltearlo constantemente hasta que esté dorado en su propia grasa.
3

Agregar la cebolla, cuando se vuelva transparente agregar las papas en cubos y la lata de puré de tomate.
4

Agregar el agua, poca si deseas una salsa espesa o suficientes si deseeas un caldo
5

Añadir el consomé de pollo knor para sazonar y orégano al gusto.