Buey afrodisíaco

Name: Buey afrodisíaco
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr bistec cortado en láminas muy finas; 1/2 diente ajo; 2 cm jengibre fresco rallado; 1 cuchara cidronela cortada; 1 cuchara aceite de oliva; 1 cuchara cúrcuma; 20 cl leche de coco

caramela317 @caramela317

Francia

Mi novio ha invitado los amigos sábado y no tenía mucho tiempo para cocinar algo nuevo rápido y plato único... Las chicas a la dieta y los chicos deportivos... he encontrado una receta con buey y leche de coco, he arreglado la receta para dos...

Buey afrodisíaco

caramela317 @caramela317

Guardada

Ingredientes

20 minutos

2 raciones

200 grbistec cortado en láminas muy finas
1/2 dienteajo
2 cmjengibre fresco rallado
1 cucharacidronela cortada
1 cucharaaceite de oliva
1 cucharacúrcuma
20 clleche de coco

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Pelar y cortar en daditos el ajo. En una sartén, poner el aceite y añadir el ajo picado, la cidronela y el jengibre hasta que sean blandos.
2

Añadir las láminas de bistec y cocerlas 1 minuto de cada lado. Empolvorear de la cuchara de cúrcuma y la leche de coco.
3

Dejar cocer 5 minutos, probar y salpimentar a su gusto y servir solo o con arroz o espaguetis.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

caramela317 @caramela317

2 de febrero de 2016 12:33

Francia

Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.

Comentarios

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