Arroz de pescado
Jesus Fernandez Jaen @cook_4391451
Pasos de la receta
- 1
Picar pimiento verde y rojo y sofreir
- 2
Picar tomates y sofreir
- 3
En un mortero echar ajo, pimienta en grano ,azafran ,sal y perejil y machacar
- 4
Echar todo lo del mortero con los tomates y pimientos y sofreír un poco
- 5
Echar el preparado de paella y un vaso de vino y esperar que se cueza un poco de 8 a 10 minutos.
- 6
Añadir el arroz - 3 vasos de arroz por un litro de caldo de pescado
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