Pollo a la brasa

Facil y bueno. Con pocos ingredientes y muy sabroso.
Pollo a la brasa
Facil y bueno. Con pocos ingredientes y muy sabroso.
Pasos de la receta
- 1
Cortamos las patatas por la mitad a lo largo y les hacemos unos cortes ( cuadraditos). Salpimentamos, las rociamos con un poco de aceite de oliva y las llevamos al horno a 170 grados unos 40 minutos.
- 2
Mientras, salpimentamos los contramuslos de pollo y le espolvoreamos por encima las hierbas provenzales. Rociamos con un poco dr aceite de oliva y los asamos a la brasa (si es fuego de leña mejor, si no, con un parrilla electrica nos vale)
- 3
Asamos unos diez minutos por cara y los servimos acompañados con las patatas.
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