Berenjena libanesa

Catering Gourmet Ramirez @cook_4458042
Esta receta es ideal para los amantes de la berenjena o vegetarianos, me gusta servirla como entremes.
Berenjena libanesa
Esta receta es ideal para los amantes de la berenjena o vegetarianos, me gusta servirla como entremes.
Pasos de la receta
- 1
Asar las berenjenas ( llevarlas al fuego directo hasta quemar su piel) quitar la piel quemada.
- 2
En un procesador agregar las berenjenas con todos los ingredientes y unirlas hasta formar una pasta.
Servir con pan pita, rociar con un poco de aceite de oliva y paprika si se desea.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catering Gourmet Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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