Queso crema con pimiento en almíbar
Antojitos Granada @cook_4497321
Queso crema con pimiento en almíbar
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picar el pimiento en cuadros pequeños
- 2
Poner en una olla el pimiento, el agua, el azúcar y el vinagre y calentar a fuego bajo
- 3
Dejar hervir y mantener el hervor hasta que el pimiento se ponga translúcido, una vez llegado a ese punto, subir un poco el fuego para conseguir la textura de "melado"
- 4
Sabemos que está listo, cuando el almíbar al hervir parezca espuma.
- 5
Retirar del fuego, dejar enfriar y reservar hasta servir.
- 6
Desmoldar el queso crema con mucho cuidado para que mantenga su forma, y ponerle por encima el pimiento en almíbar.
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