Caracoles a la llauna
Es lo que desayunabamos todos los Domingos cuando íbamos a casa de mis yayos
Caracoles a la llauna
Es lo que desayunabamos todos los Domingos cuando íbamos a casa de mis yayos
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Primero de todo, comprar los caracoles vivos, en una olla poner agua fría, ponerla al fuego con sal e inmediatamente echar los caracoles y a fuego lento ir dejando que el agua este caliente, así mata a los caracoles y la carne queda fuera
- 2
Una vez echo este paso, los colocaremos boca arriba en una bandeja de llauna "aluminio, hierro..." y los enteremos en el horno entre 20 y 25 minutos. Si tenéis barbacoa salen más buenos y sabrosos.
- 3
Mientras se acaban de hacer los caracoles, preparamos la vinagreta, en una taza, ponemos vinagre (al gusto) mitad de aceite, sal y una caneya..... Espero que os guste!!!!!
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