Tortitas con... lo que sea

Si dices a los niños que a la mañana siguiente vamos a desayunar tortitas se levantarán tan pronto como el día de Navidad.
Tortitas con... lo que sea
Si dices a los niños que a la mañana siguiente vamos a desayunar tortitas se levantarán tan pronto como el día de Navidad.
Pasos de la receta
- 1
Meclar los dos huevos, el vaso de leche, 200 grs. de harina o Maizena y una cucharada levadura química con una batidora con varillas.
- 2
Dejar reposar la mezcla media hora o de la noche a la mañana en el frigorífico.
- 3
Calentar en una sartén antiadherente con aceite o mantequilla para engrasar y verter la catidad de la tortita, y mover ligeramente para que se despegue ésta antes de darle la vuelta y tostarla por el otro lado.
- 4
Para acompañarla se puede poner encima nata montada, sirope, frutas,... ¿alguna idea?
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