Pastel de carne con zapallo

Name: Pastel de carne con zapallo
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1/2 zapallo; 400 gr carne picada; 1/2 morrón; 1/2 cebolla; 4 cucharada choclo 1 taza de leche pizca de sal

Belquis Da Rosa Gomez @cook_2189833

uruguay

Pastel de carne con zapallo

Belquis Da Rosa Gomez @cook_2189833

Guardada

Ingredientes

1/2zapallo
400 grcarne picada
1/2morrón
1/2cebolla
4 cucharadachoclo 1 taza de leche pizca de sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Hervir el zapallo con una pizca de sal, cuando este cocido escurrirlo y hacer puré.
2

Freír la cebolla con morrón, agregar la carne con una pizca de sal, cuando este cocida como para tuco que este sequito le agregue el choclo, luego lo puse arriba del puré de zapallo.
3

Para terminar hice una salsa blanca para cubrirlo.