Pollo al horno con pimientos y cebolla
Pasos de la receta
- 1
Calentar el horno a 180ºC.
Salpimentar los trozos de pollo y asarlos en el horno, en una cazuela destapada y con un un par de cucharadas de aceite .. - 2
cuando el pollo esté dorado por ambos lados, añadir las cebollas peladas y enteras, los pimientos, limpios, sin semillas y enteros si son pequeños o partidos por la mitad si son grandes ...
pasados 15 minutos, cuando los pimientos y cebollas, se empiecen a dorar, añadir el coñac y quemar para eliminar el alcohol; a continuación poner el caldo, tapar la cazuela y cocer 20 o 25 minutos más, si es necesario agregar más caldo. - 3
Servir el pollo bien caliente, con el pimiento y las cebollas ...
Buen provecho !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conxita Beà Barrufet le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/557731
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Pollo al horno con papas, cebolla y pimiento Pollo al horno con papas, cebolla y pimiento
Lo hice experimentando con lo que tenía en la cocina y salió delicioso
Tania Jimenez Medina -
Pollo al horno con pimientos y cebolla y base de patatas Pollo al horno con pimientos y cebolla y base de patatas
Una receta sencilla y muy deliciosa para un domingo en familia, o para tu día a día. Espero que os guste.
-
Pollo al horno con sopa de cebolla Pollo al horno con sopa de cebolla
Hay muchas maneras de preparar un buen pollo al horno, aquí os dejo una receta muy muy fácil y rápida de preparar, su sabor es exquisito, más de una vez me saco de un apuro a la hora de tener invitados en casa.
-
Pollo al horno con patatas, tomate, cebolletas y ajo Pollo al horno con patatas, tomate, cebolletas y ajo
Ayer nos apeteció comer unos contramuslos que teníamos muertos de frío en el congelador, preparados en el horno, me pasé en la cantidad de guarnición que le puse, pero como sabéis, acostumbro a cocinar en cantidad, para aprovechar las sobras en futuras recetas.
-
Pollo al horno con pimientos y patata Pollo al horno con pimientos y patata
Muy fácil de hacer y deliciosa Diana Diana -
Pollo al horno con salsa de pimientos Pollo al horno con salsa de pimientos
-
Pollo al horno con cebolla y zanahoria Pollo al horno con cebolla y zanahoria
Hoy tocaba pollo y aquí está. La verdad es que la versatilidad que tiene este producto puedes disfrutar de muchas maneras. Os animo a que lo probéis #detemporadaeconomica
Más recetas recomendadas
Comentarios