Espaguetis con tomate al crocante de bacon
Esta es una receta sencilla rápida y deliciosa, que aprovecho para hacer esos días que apetece pasta y hay pocas ganas de cocinar.
Espaguetis con tomate al crocante de bacon
Esta es una receta sencilla rápida y deliciosa, que aprovecho para hacer esos días que apetece pasta y hay pocas ganas de cocinar.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una olla con agua pondremos : ajo, sal, una guindilla, una gota de aceite, la hoja del laurel y ponemos al fuego a hervir
- 2
Cuando el agua esté en ebullición incorporamos los espaguetis
- 3
Y mientras... En una sartén seca, sin aceite, pondremos el fuego fuerte, incorporamos el bacon, remeneamos un poco y bajamos el fuego
- 4
Escurrimos, Reservamos, la pasta que está en su punto
- 5
Sacamos el bacon y reservamos
- 6
Retiramos la grasa que ha soltado el bacon y rechazamos en la misma sartén haremos un sofrito de cebolla, cuando esté bien sofrta, más que pochadas incorporaremos el tomate fríto.
- 7
Agregamos el sofrito a la pasta y volverá al fuego 2 minutos, para ir incorporando, los ingredientes que faltan, remeneamos, ponemos la pimienta y el bacon remeneamos bien y buala!!
- 8
Buen provecho 🤗
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