Ropa vieja de cocido
Receta de aprovechamiento, y riquísimas
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picar cebolla y poner a pochar con un buen chorro de aceite a fuego medio
- 2
Cuando la cebolla este que se desace, se le añade las sobras de cocido y se sube el fuego
- 3
Y chup chup hasta que eliminé el caldo
- 4
Una vez eliminado si quieres le puedes añadir el tomate triturado, como media lata pequeña
- 5
Hasta que fría el tomate
- 6
Pero solo con la cebolla está bueno
- 7
Con habichuelas o judías blancas igual, está incluso mejor que esta, la pondré otro día
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Me encanta cocinar, pero a veces no sé qué hacer, es peor pensarlo que hacerlo, así que empecé aqui, cojo ideas y cuando tengo ganas pienso un poco y hago las mias, estare más activa en septiembre
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