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Carne molida con poblano y papa

Maymith @maymith

Para variar entre semana, sin salirse de lo casero.

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Carne molida con poblano y papa

Maymith @maymith

Para variar entre semana, sin salirse de lo casero.

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Ingredientes

1 KgCarne molida de res
4 PzasPapas en cuadritos
3 PzasChile poblano en cuadritos
1 PzaCebolla en tiras
al gustoSal
al gustoPimienta
Aceite de oliva

Pasos de la receta

1

En una cacerola con aceite cocer la carne molida junto con el ajo y la pimienta, dejar pasar 10 minutos.
2

Pasando ese tiempo agregar las papas en cuadros y dejar pasar 5 min.
3

Pasando ese tiempo agregar el chile poblano y dejar pasar 5 min.
4

Pasando ese tiempo agregar la cebolla y dejar que la papa se ablande, mezclar bien y no hacerlo mucho para evitar que se batan las papas.

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Cooksnaps

Maymith @maymith

18 de agosto de 2018 21:02

Mexico

Me considero una persona paciente y perseverante en lo que me propongo hasta lograr mis objetivos. Me encanta cocinar aunque no lo haga seguido por el poco tiempo con el que cuento.

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

21 de agosto de 2018 01:49

Se me antojó mucho en unos tacos, una receta que además se ve rápida de hacer!

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