En una olla colocar la canela el azúcar y una pizca de sal, dejar hervir 8 minutos, pasado este tiempo echas la avena, esperar 10 minutos hasta que la avena se cueza, pasado este tiempo agrega el azúcar, mueve y agregar la leche y dejas que hierva, si es necesario agrega otro vaso medio vaso de agua

Cuando la avena ya esté cocida agrega los 2 vaso de leche y un chorrito de vainilla, dejar cocer a fuego lento moviendo con una cuchara de madera.dejar cocer unos 15 a 18 minutos o hasta que la leche y la avena hiervan y adquieran el sabor deseado siempre ir probando la avena y si es necesario agregar más azúcar o sal según tu gusto.