Galletitas de manga

Name: Galletitas de manga
Cuisine: chilenas
Ingredients: 300 gramos harina; 150 gramos azúcar flor; 2 claras de huevo; Pizca sal; 250 gramos mantequilla; 75 gramos maicena; Vainilla a gusto

Sandra Frez @cook_13398370

Les comparto mi receta de galletas finas bañadas con chocolate, dentro de lo que más vendo y gustan a mis clientas, espero les gusten y ayuden a sus ingresos.

Galletitas de manga

Sandra Frez @cook_13398370

Les comparto mi receta de galletas finas bañadas con chocolate, dentro de lo que más vendo y gustan a mis clientas, espero les gusten y ayuden a sus ingresos.

Guardada

Ingredientes

300 gramosharina
150 gramosazúcar flor
2claras de huevo
Pizcasal
250 gramosmantequilla
75 gramosmaicena
Vainilla a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir a cremoso mantequilla y azúcar flor, luego agregar chorrito de vainilla y las claras de una cada vez y batir muy bien.
2

Luego cernir harina maicena y pizca de sal. Mientras batimos ir incorporando los ingredientes secos.
3

Una vez mezclados poner dentro de una manga con boquilla rizada e ir formando las galletas, no es necesario enmantequillar la lata del horno, precalentar horno a 180 grados y llevar por 20 minutos las galletitas.
4

Una vez que se vean las orillas doradas se sacan.