Hamburguesas de atún de Marcela

Ricardo Martínez Serres @RicardoMartinez
Ricas y muy fáciles hamburguesas de atún según receta ideada por Marcela Maturana
Hamburguesas de atún de Marcela
Ricas y muy fáciles hamburguesas de atún según receta ideada por Marcela Maturana
Pasos de la receta
- 1
Desmigar el pan en pedazos pequeños. Empapar el pan con la leche cuidando de no echar demasiada. Añadir media cucharada de harina y revolver bien.
- 2
Mezclar con el atún escurrido de su aceite. Triturar muy bien.
- 3
Incorporar lo huevos ya batidos y rectificar la sal. Hay que considerar que la preparación queda bastante líquida.
- 4
Cocinar las hamburguesas en una sartén con un poco de aceite a fuego medio-bajo.
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