Tarta de choclo y champignon

Name: Tarta de choclo y champignon
Yield: 3 o 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pascualina integral; 1 lata choclo cremoso amarillo; 1 lata choclo entero amarillo; 1 lata champignon; 2 cebollas; 2 huevos; 100 g queso cremoso; 2 cdas soperas queso rallado; Pimienta y sal a gusto

Sofi @Sofichiostri

Amo las tartas son fáciles de hacer y muy sabrosas

Tarta de choclo y champignon

Sofi @Sofichiostri

Amo las tartas son fáciles de hacer y muy sabrosas

Guardada

Ingredientes

30 minutos

3 o 4 raciones

1pascualina integral
1 latachoclo cremoso amarillo
1 latachoclo entero amarillo
1 latachampignon
2cebollas
2huevos
100 gqueso cremoso
2 cdassoperas queso rallado
Pimienta y sal a gusto

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Encender el horno y precalentar a temperatura media.
2

Picar la cebolla, puede ser 1 cebolla grande o 2 medianas y podemos combinar cebolla dorada con cebolla colorada o con cebolla de verdeo.
3

Rehogar la cebolla con aceite y una vez que comienza a trasparentar colocar el champignon, luego el choclo cremoso y entero, mezclar y dejar un rato a fuego mínimo.
4

Mezclar en un bowl los huevos con el queso rallado, pimienta molida, sal y un toque de Savora!
5

Luego colocar en el sartén los huevos con el resto de las preparación, mezclar bien y revolver cada tanto.
6

Cortar el queso cremoso en daditos y mezclar con la preparación en el fuego para que se derrita.
7

Verter el relleno dentro de la masa colocada en molde de 5cm de alto aprox. Tapar con la masa, pintar con huevo, pinchar y llevar al horno hasta que se dore bien
8

Retirar y dejar entibiar para servir.