Chicharron en salsa verde
Gerardo Skywalker @GerardoGTZ
Esta receta sirve para rellenos de mi gorditas de masa
Chicharron en salsa verde
Esta receta sirve para rellenos de mi gorditas de masa
Pasos de la receta
- 1
Prender un comal y asar los chiles y los tomates verdes hasta que se tueste la piel de las verduras.
- 2
Verter la 1/2 taza de agua en la licuadora, sazonar con sal, pimienta y los dientes de ajo. Poner los tomates y chiles. Licuar por 2 min
- 3
Calentar un sartén, agregar aceite de oliva y verter la mezcla de la licuadora y guisar por 5 min.
- 4
Poner los chicharrones en trozos chicos en la mezcla de salsa verde y dejar por 3 min.
- 5
Por último preparamos un gordita rellena de chicharrón en salsa verde
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gerardo Skywalker le encantará ver cómo quedó.
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