Croquetas de ricota

Chechu Tropiano @cook_ChechuTropiano
Siempre orgullosa de mi herencia italiana ... plato delicioso y rápido! ideal para tapear o como guarnición :)
Croquetas de ricota
Siempre orgullosa de mi herencia italiana ... plato delicioso y rápido! ideal para tapear o como guarnición :)
Pasos de la receta
- 1
Mezclar en un bowl, la ricota con la sal y pimienta.
- 2
Agregarle un huevo.
- 3
Agregarle la harina.
- 4
Mezclar bien, y freír en sartén con apenas aceite, unos minutos, hasta que estén dorados.
- 5
Quedan crocantes por fuera, y exquisitos por dentro! 😀
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