Melonas (helado de melón)
Para estos dias de calor rico y natural helado de melon granizado con dos chocolates (blanco y negro ) me hizo remontar a los sabores de barrio chino, los famosisimos helados MELONAS
Melonas (helado de melón)
Para estos dias de calor rico y natural helado de melon granizado con dos chocolates (blanco y negro ) me hizo remontar a los sabores de barrio chino, los famosisimos helados MELONAS
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Elegimos medio melón tirando a maduro.
- 2
Le sacamos las semillas , lo pelamos y cortamos en cubos.
- 3
El chocolate.
- 4
Lo cortamos chiquito.
- 5
En el bowls que esta el melón agregamos la taza de leche.
- 6
Después la taza de crema.
- 7
Y luego la taza de azúcar.
- 8
Ahora mixeamos todos hasta desarmar los trozos de melón.
- 9
Luego agregamos el chocolate en trozos y revolvemos.
- 10
Ahora ya esta hecha la melona viene la parte de mas trabajo llevar al freezer y revolver cada 20 minutos durante 3 horas para que no se formen cristales.
- 11
Luego de esto se puede volcar en moldes individuales y ponerles palitos de helado.
- 12
Volver a freezer. Para servir si no se desmolda mojar un poquito por fuera con agua tibia.
- 13
Servir con salsa de caramelo
- 14
Y con nueces y almendras tostadas
- 15
- 16
Y con nueces y almendras tostadas
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