Picantón deshuesado al curry🍗🍟🍺😋
Jugoso y apetitoso😍
Pasos de la receta
- 1
Marcamos los picantones deshuesados y atados con cuerda.
- 2
Una vez marcados los apartamos en bandeja horno.
- 3
En la misma cazuela de marcar los picantones y con sus jugos, añadimos la harina, removemos y a continuación incorporamos vino, caldo base, curry, sal, pimienta y las cebolletas perla.
- 4
Quedando estos bien cubiertos.
- 5
Esta salsa ya elaborada, la echaremos por encima de los picantones y quitaremos cuerda que los ata.
- 6
Introducimos horno a una temperatura de 180 grados de 30 a 35 minutos según horno.
- 7
Mientras se hornea nuestro delicioso picantón, elaboraremos unas patatas fritas naturales🥔
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