Arroz con calabacín

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Arroz con calabacín
Pasos de la receta
- 1
En una olla con tapa, calentar el aceite, agregar la cebolla, el ajo, el calabacín y el pimentón. Cocinar hasta marchitar, unos 6 minutos.
- 2
Agregar a la olla el arroz previamente lavado. Freír revolviendo con cuchara de madera por 1 minutos.
- 3
Agregar el agua, la sal y la pimienta. Hervir a fuego fuerte hasta evaporar casi el líquido, luego, bajar el fuego y tapar y cocinar hasta que el arroz esté cocido, unos 20 minutos.
- 4
Apagar el fuego, revolver el arroz y conservar tapado hasta servir. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
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