Tarta de zapallitos y muzzarella

Name: Tarta de zapallitos y muzzarella
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg zapallitos; 2 cebollas; 2 huevos; 2 claras; 2 cucharadas queso untable light; Condimentos: pimienta, sal, ajo en polvo, nuez moscada sal; SALVADO DE AVENA (fibra soluble!); Queso muzzarella; Discos de masa

Maia @cook_2601706

Buenos Aires

Rica y facil de hacer...aproveche y disfrace fibra soluble en la receta (ayuda a bajar el colesterol)

Tarta de zapallitos y muzzarella

Maia @cook_2601706

Buenos Aires

Rica y facil de hacer...aproveche y disfrace fibra soluble en la receta (ayuda a bajar el colesterol)

Guardada

Ingredientes

1 kgzapallitos
2cebollas
2huevos
2claras
2 cucharadasqueso untable light
Condimentos: pimienta, sal, ajo en polvo, nuez moscada sal
SALVADO DE AVENA (fibra soluble!)
Queso muzzarella
Discos de masa

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar las cebolla y saltear
2

Cortar los zapallitos en cubo y saltear..escurrir si perdieron mucha agua
3

En un recipiente aparte, colocar los huevos, el queso untable y las claras. Salar y condimentar. Luego batir y colocarlo con los vegetales
4

Estirar un disco en una tartera y en la base colocar en todo el piso el salvado de avena (esto es para que absorbe el exceso de agua y de paso aporta fibra)
5

Colocar el relleno y encima coetar pedazos de queso muzzarella y colocarlo arriba
6

Tapar con el otro disco de masa. Hornear hasta que este dorada

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Maia @cook_2601706

9 de septiembre de 2018 14:03

Buenos Aires

Me divierte mucho cocinar, mezclar sabores y experimentar...el tiempo que le puedo dedicar es poco asi que hago recetas faciles, rapidas y con las cosas que encuentro en la heladera!!!!

Comentarios

Palabra clave

Tarta Zapallito Queso Mozarella

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