Mousse de piña
La piña natural es mi postre preferido.Pero no siempre están buenas las piñas 🍍.. Suelen cortarlas verdes y les falta el punto de azúcar correcto .
Esta mousse equilibra los sabores y sigue aportando la fibra y la frescura de la piña.
Gracias Carolina por enseñármela!!
#mirecetario
Mousse de piña
La piña natural es mi postre preferido.Pero no siempre están buenas las piñas 🍍.. Suelen cortarlas verdes y les falta el punto de azúcar correcto .
Esta mousse equilibra los sabores y sigue aportando la fibra y la frescura de la piña.
Gracias Carolina por enseñármela!!
#mirecetario
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ingredientes
- 2
Abrimos el bote de piña y reservamos el zumo. En ese zumo, diluimos la gelatina de limón al fuego
- 3
En la batidora, echo las rodajas de piña y pico bien; a continuación mido 1/2 litro de leche evaporada. Incorporo la gelatina diluida a la piña y luego la leche evaporada y mezclo bien
- 4
Se vierte todo en un molde y se guarda en la nevera durante 12 horas /la noche, para que cuaje
- 5
Desmoldar y decorar, con frutas del bosque, con rodajas de naranja.. como nos digan las Musas..BON PROFIT!!
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (9)